Nico Sluis Vleeswaren B.V. is gespecialiseerd in het maken van verschillende soorten boerenachterham en slagersachterham. Deze hammen welke worden gemaakt van de zachtste delen van het varken de bovenbil en platte bil en zijn stuk voor stuk topproducten geproduceerd volgens de wensen van de klant. Gerookt, gebakken of met een speciale kruiding.
Hamsoorten
Beenham soorten
In elke maat en gewicht, voor elk buffet of evenement… Wij hebben de bijpassende beenham. Origineel getouwd en met de smaak van het “beentje”. Ons assortiment beenhammen bestaat uit hammen van 500 gram tot beenhammen van 12 kg.
De verschillende beenhammen kunnen zowel gekookt, gerookt als gegrild aangeleverd worden.